O setor de varejo alimentício está otimista para a Black Friday deste ano, com projeções de crescimento no faturamento. De acordo com dados da Neotrust Confi, o varejo online deve registrar um aumento de 9,1% nas vendas durante a semana principal da promoção, que termina no dia 29 de novembro. A data, que se consolidou como uma das mais relevantes para o comércio, especialmente o eletrônico, promete alavancar as vendas no segmento de alimentos, à medida que consumidores aproveitam as ofertas para estocar itens essenciais e aproveitar promoções exclusivas.
Seguindo essa tendência, a Daki projeta um aumento de até 30% nas vendas durante o período de novembro. Com um reforço de promoções e campanhas agressivas ao longo do mês, a expectativa é alcançar até 50% ou 60% de crescimento nas vendas em determinadas categorias. “O impacto promete ser bastante positivo e algumas subcategorias como bebidas alcoólicas, azeite, bebida láctea, destilados, licor e outras bebidas não alcoólicas se destacam como alguns dos principais impulsionadores do crescimento da Black Friday no setor de supermercados.”, complementa.
Para se ter uma ideia, segundo um levantamento realizado pela NielsenIQ Ebit, líder de informações e insights sobre o comércio eletrônico no Brasil, o número de pedidos de produtos de gôndola cresceram mais de 157% durante o mesmo período no ano passado. Além disso, os dados mostram que o faturamento das vendas online dos produtos de giro rápido, como Alimentos e Bebidas, foram o grande destaque da Black Friday de 2023 e cresceram 91% nas vendas em comparação com 2022.
É pensando nisso que empresas do setor já se preparam para o aumento da demanda, reforçando estoques e investindo em campanhas promocionais direcionadas e utilizando a oportunidade para atrair diferentes perfis de consumidores.
Para Rafael Pinto, Diretor de Fullfilment da Daki, aplicativo de mercado completo 100% digital, a data tem se transformado, expandindo seu alcance para além dos tradicionais eletrônicos e grandes bens de consumo. “a Black Friday deixou de ser uma data focada apenas em eletrônicos e grandes bens de consumo. No setor de alimentos, percebemos uma crescente demanda por itens básicos e de conveniência, impulsionada principalmente pelo aumento da digitalização e pelo uso de aplicativos de entrega. Isso reflete uma mudança nos hábitos de compra, em que os consumidores buscam praticidade e economia no abastecimento de suas dispensas”, comenta.
De acordo com o Relatório de Transformação Digital da América Latina 2024, o Brasil registrou o maior crescimento mundial em e-commerce no ano, registrando um aumento de 16% nas vendas online. Esse aumento acelerado reflete diretamente na crescente demanda por alimentos e bebidas por aplicativos, trazendo desafios logísticos significativos, especialmente em períodos de alta demanda, como a Black Friday. Para sustentar uma experiência de compra satisfatória, é indispensável garantir a eficiência das entregas e o abastecimento adequado dos estoques, evitando gargalos operacionais e atendendo às expectativas dos consumidores.
“Para sustentar uma experiência de compra satisfatória, a Black Friday exige um planejamento preciso. Além de prevermos um aumento no volume de pedidos, é fundamental assegurar que toda a cadeia de suprimentos funcione sem interrupções. O maior desafio não é apenas absorver o crescimento nas vendas, mas fazê-lo sem comprometer a qualidade do serviço. Nossa expectativa é de um aumento expressivo nas vendas, o que envolve desde o controle de estoques até a eficiência nas entregas, que precisam acompanhar o ritmo acelerado das compras online durante esse período”, finaliza.
